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解答：

1、痛风在饮食控制上很重要。限制高嘌呤饮食，如大鱼大肉、动物内脏、生海鲜；当然，痛风发作的另一个原因是酒精饮料，所以啤酒和白酒是禁忌，因为喝酒往往是痛风发作的一个原因；另外，甜食和碳酸饮料对尿酸排泄也不好，要尽量少吃，多喝水，多吃新鲜蔬菜。

2、痛风是嘌呤代谢紊乱导致的高尿酸血症，所以我们需要低嘌呤饮食。高尿酸血症是痛风的先决条件，所以高尿酸血症的人是否一定得痛风并不是一个等号。只有不到10%的高尿酸血症患者会得痛风，所以高尿酸血症患者不一定得痛风，得痛风的概率也不是100%。其实不到10%。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。